餐飲業(yè)在烹飪及加工食品時(shí)會(huì )產(chǎn)生大量油煙廢氣,對人體造成較大的危害。餐飲行業(yè)包括餐廳、旅游飯店、攤販等等,排放的油煙廢氣和工業(yè)廢氣、機動(dòng)車(chē)尾氣都會(huì )嚴重危害大氣環(huán)境。油煙廢氣中至少含有300種以上的成分,其中包括烷烴、醛酮類(lèi)及其衍生物。當食用油加熱至270度時(shí),會(huì )產(chǎn)生苯并芘,這種物質(zhì)為強致癌物質(zhì),人體大量吸入后甚至會(huì )導致肺癌。而油煙的主要成分丙&烯&醛則會(huì )對眼鼻喉產(chǎn)生強烈的刺激,引起咽喉炎、氣管炎、鼻炎等等疾病。其次油煙是一種氣溶膠物質(zhì),具有較強的粘附性,和環(huán)境中的泥沙、灰塵等物質(zhì)混合后附著(zhù)在建筑物地面、墻壁、家具上,不僅難以清除,而且還容易引起火災。
除了定期清理廚房中的油煙物質(zhì)以外,凈化油煙排放物質(zhì)也十分重要。許多城市雖然已經(jīng)安裝了油煙凈化器,但會(huì )有很多商家的凈化設備未按規定正常運行,導致油煙的排放不達標。針對以上種種問(wèn)題,油煙在線(xiàn)監測儀可以實(shí)現遠程監控油煙凈化設備運行狀態(tài),對采集到的數據進(jìn)行有效、合理、科學(xué)的統計分析,幫助環(huán)保部門(mén)對各個(gè)餐飲企業(yè)排放情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監測,及時(shí)發(fā)現企業(yè)排放的異常情況,以達到油煙在線(xiàn)監控的目的。
油煙在線(xiàn)監測儀可對餐飲企業(yè)凈化器運行狀態(tài)、風(fēng)機運行狀態(tài)、煙道工況參數等指標進(jìn)行在線(xiàn)監控。設備內置通訊功能,支持HJ212-2017數據通信協(xié)議,具有連續、及時(shí)可靠地進(jìn)行數據傳輸能力,具備實(shí)時(shí)數據發(fā)送、狀態(tài)信息發(fā)送等功能。設備配備存儲芯片,可存儲至少一年的歷史運行數據,支持歷史數據的提取,同時(shí)可支持現場(chǎng)檢修、巡視記錄考勤管理功能。設備具備定時(shí)功能和校準功能,可保持和服務(wù)器的同步,也可以遠程進(jìn)行校時(shí),時(shí)鐘誤差在48小時(shí)內不超過(guò)千分之0.5,具備穩定性和準確性。設備若在通訊時(shí)出現故障具備續傳功能,在設備通訊恢復后也支持該項功能。
油煙監測設備可以和移動(dòng)手機APP進(jìn)行聯(lián)動(dòng),app中具有實(shí)時(shí)監測、地圖監控、企業(yè)監控、超標查詢(xún)、歷史數據、數據分析、設備維護、企業(yè)管理和用戶(hù)管理等功能,可隨時(shí)隨地查看餐飲企業(yè)工作狀態(tài),為違法以及運維提供便利的現場(chǎng)操作平臺工具,且方便攜帶,維護簡(jiǎn)單,提高了監管效率。
技術(shù)支持:環(huán)保在線(xiàn) 管理登陸 sitemap.xml
微信掃一掃